Pasta med äpple och bacon
Här kommer ännu ett recept
Pasta med Bacon och Äpple, till 4 personer
500 g pasta
300 g bacon
1 purjolök
2 äpplen
2 tsk curry
3 dl gräddfil
Gör så här:
1. Koka upp pastan samtidigt som du skär baconen i strimlor och steker det.
2. Låt baconen sedan rinna av på ett papper (alltså så det värsta flötet rinner av), under tiden skär du purjolöken i strimmlor och kärnar ur och skär äpplena i kuber.
3. Sen fräser du äpplena i lite smör med kurryn, tillsett sedan purjolöken och baconen.
4. Blanda i äppleröran med gräddfilen i pastan.
5. KLART, bara att servera och njuta.
Tips. Jag tycker inte om varma äpplen så jag skulle nästa gång, inte fräst dom utan serverat dom fräska till istället.